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菱角 

性味:味甘,性涼

熱量:120卡/100克(順代一提,糙米的熱量:370卡/100克)

營養成份:澱粉、蛋白質、維生素B2、B6、C、E、鐵、鈣、磷、鋅、菸鹼酸等。

功效:菱角具有抗癌、清暑、止渴、解毒等功效,尤其是抗癌的功效特別受矚目,研究發現,它對抗胃癌、食道癌、子宮癌及亂癌方面有相當功效。此外,菱角還具有補益腸胃、強健腰膝、增進體力、解酒、解熱、利尿等作用。且因其富含澱粉,所以可代替主食來食用。

禁忌:吃太多腸胃容易脹氣,不要吃太多。




毛豆

性味:味甘、性平

熱量:125/100克

營養成份:蛋白質、膳食纖維、醣類、維生素A、B1、C、鐵、鈣、鉀、磷、鋅、錳、銅(一些微量營養元素)

功效:毛豆具有消除疲勞、安定心神的功效。它富含蛋白質,是促進人體生長發育的元素;當中的鉀,能刺激腎臟排出有毒物質。毛豆還可減少脂肪堆積在血管、預防動脈硬化,容易上火、肩背易酸痛、精神不安常焦燥者,都適合多吃毛豆。

禁忌:皮膚病、服中藥期間禁食。此外,毛豆中普林的含量不低,不適合尿酸過高、痛風的人食用。




可以幫助你減重的食物>>

1.紫菜
除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦
物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。

2.芝麻
它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減
肥收腿就輕鬆得多。

3.香蕉
雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減
少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。

4.蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量
比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。


5.紅豆
紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而
清除下身脂肪。

6.木瓜
它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且
木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。

7.西瓜
它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的
糖分也不高,多吃也不會致肥。

8.蛋
蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命B1可
以去除下半身的肥肉。

9.西柚
大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富鉀質,
有助減少下半身的脂肪和水分積聚。

10.蒟蒻
完全不含脂肪又美味,說到底也是減肥必食之物,原來它的豐富植物纖維
更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫得鬆泡泡。


11.菠菜
因為它可以促進血液循環,這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到
足夠養分,平衡新陳代謝,排毒瘦腿就話咁易。

1 2.西芹
西芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,另一方面亦含有鉀,可
減少下半身的水分積聚


13.花生
含有極豐富的維他命B2和菸鹼酸,一方面帶來優質蛋白質,長肉不長脂,
其次亦可以消下身脂肪肥肉。

14.奇異果
除了維他命C是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,可以增加分解脂肪
的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。

15.番茄
吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的
話,效果就更好。
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    jocelyn 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()